L’inflammation est une réponse naturelle du corps à une agression ou à une infection, et elle est essentielle pour la guérison. Cependant, une inflammation chronique, qui persiste sur le long terme, peut contribuer au développement de nombreuses maladies chroniques graves, telles que les maladies cardiaques, le diabète de type 2, l’arthrite, les maladies neurodégénératives et …
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